Lakrids by Bülow – Tanskalainen premium-lakritsi
Jos olet koskaan miettinyt, miltä maistuu lakritsi, joka on saanut suklaakääreen ja matkannut pikkuruisesta tanskalaisesta kylästä maailman herkuttelijoiden suosikkiin, olet oikeassa paikassa. Lakrids by Bülow on brändi, joka muutti lakritsin katkeran naposteltavan gourmet-herkuksi – ja teki sen niin hyvin, että ensimmäinen myymälä myytiin loppuun parissa tunnissa. Tässä artikkelissa käymme läpi brändin tarinan, tuotteet ja sen, kannattaako makeaan himoon vastata.
Perustettu: 2007 ·
Perustaja: Johan Bülow ·
Pääkonttori: Hvidovre, Tanska ·
Tuotetyyppi: Suklaalla päällystetty lakritsi ·
Sertifikaatti: B Corp ·
Globaali saatavuus: Yli 30 maata
Pikakatsaus
- Perustettu Johan Bülow’n toimesta 2007 (LAKRIDS BY BÜLOW (virallinen verkkosivusto))
- Pääkonttori Hvidovressa, Tanskassa (LAKRIDS BY BÜLOW) (LAKRIDS BY BÜLOW (virallinen verkkosivusto))
- B Corp -sertifioitu (LAKRIDS BY BÜLOW) (LAKRIDS BY BÜLOW (virallinen verkkosivusto))
- Tarkat terveyshyödyt juuri tämän brändin tuotteille (Winefamly (jälleenmyyjä))
- Tarkat ainesosaluettelot eri mauille (Little Finland (jälleenmyyjä))
- 2007: Johan Bülow avaa ensimmäisen myymälän Svanekessa ja myy sen tyhjäksi kahdessa tunnissa (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Uusia makuja ja joulukalenteri 2024 (LAKRIDS BY BÜLOW)
Faktat tiivistettynä: brändin perustiedot yhdellä silmäyksellä.
| Perustamisvuosi | 2007 |
| Perustaja | Johan Bülow |
| Pääkonttori | Hvidovre, Tanska |
| Sertifikaatti | B Corp |
| Tuotetyyppi | Suklaalla päällystetty lakritsi |
| Globaali saatavuus | Yli 30 maata |
Mitä LAKRIDS BY BÜLOW on?
Brändin tausta
- Johan Bülow perusti brändin vuonna 2007 avaamalla ensimmäisen myymälänsä Svanekessa päivämääränä 07.07.07 – yritys myytiin loppuun kahdessa tunnissa (LAKRIDS BY BÜLOW (virallinen verkkosivusto))
- Inspiraatio suklaan ja lakritsin yhdistämiseen tuli Islannista (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Tuotanto siirrettiin myöhemmin Taastrupiin kasvun myötä (LAKRIDS BY BÜLOW)
Tuotevalikoima
- A – THE ORIGINAL: 63 % maitosuklaata, riisijauhoa, sokeria, inverttisokerisiirappia, melassia, glukoosisiirappia, 3 % lakritsiuutetta, rypsiöljyä, suolaa, kuorruteainetta (shellakka), aniksinöljyä ja luonnollista aromia (LAKRIDS BY BÜLOW)
- B – PASSION FRUIT: valkosuklaata, passionhedelmää, lakritsiuutetta, arabikumia, karnaubavahaa, shellakkaa (Little Finland)
- C – mustaherukka-mansikka: valkosuklaata, mustaherukkaa, mansikkaa, lakritsiuutetta (Brauerei Zwönitz)
Kokoelma kattaa sekä klassikoita että sesonkimakuja, mikä pitää brändin tarjonnan tuoreena.
Onko LAKRIDS BY BÜLOW hyvä?
Asiakasarvostelut
- Brändi on saanut laajalti positiivisia arvosteluja; ensimmäinen myymälä myytiin tyhjäksi kahdessa tunnissa, mikä kertoo välittömästä suosiosta (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Laajentuminen yli 30 maahan viittaa vahvaan kansainväliseen kysyntään (LAKRIDS BY BÜLOW)
Palkinnot ja tunnustukset
- B Corp -sertifikaatti (myönnetty 2015) osoittaa sitoutumisen kestävyyteen ja yhteiskuntavastuuseen (LAKRIDS BY BÜLOW)
B Corp -status erottaa Lakrids by Bülow’n massamakeisvalmistajista. Suomalaiselle kuluttajalle, joka arvostaa vastuullisuutta, tämä on selvä ostosignaali: herkuttelun taustalla on tarkastettu prosessi.
Vaikka yksittäisiä makukokemuksia on vaikea mitata, brändin saama kansainvälinen huomio puhuu puolestaan.
Mistä Lakrids by Bülow on kotoisin?
Perustaja Johan Bülow
- Johan Bülow perusti brändin Kööpenhaminassa 2007 (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Brändin mukaan Bülow halusi tehdä lakritsista vakavasti otettavan Skandinavian herkun (LAKRIDS BY BÜLOW)
Tanskalainen lakritsiperinne
- Tanskassa lakritsi on perinteinen makeinen, ja Bülow toi siihen uuden ulottuvuuden suklaapäällysteellä.
- Pääkonttori sijaitsee Hvidovressa, ja brändi on edelleen tanskalaisessa omistuksessa (LAKRIDS BY BÜLOW)
Suomalaisille tuttu tanskalainen muotoilu ja laatu – sama luottamus, joka on rakennettu esimerkiksi Lego-brändin ympärille – näkyy myös Lakrids by Bülow’n pakkauksissa ja tarinankerronnassa.
Tanskalainen alkuperä ei ole pelkkä markkinointivaltti, vaan osa brändin ydintä.
Onko LAKRIDS BY BÜLOW oikeaa lakritsia?
Ainesosat
- Tuotteet sisältävät aitoa lakritsiuutetta (3 % Classicissa) (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Käytetty lakritsiuute on tyypillinen premium-karkkituotteissa, ei välttämättä koko juurta (Meyerhof (jälleenmyyjä))
Ero salmiakkiin
- Lakrids by Bülow ei sisällä salmiakkia – se on puhdasta lakritsia, ei suolalakritsia.
- Suomen markkinoilla tämä on tärkeä ero, koska monet mieltävät lakritsin ja salmiakin samoiksi.
Lakritsin ja salmiakin ero on ratkaiseva kuluttajalle, joka etsii aitoa lakritsia.
| Ominaisuus | Lakritsi (Lakrids by Bülow) | Salmiakki |
|---|---|---|
| Päämakuaine | Lakritsiuute (glykyrritsiini) | Salmiakkisuola (ammoniumkloridi) |
| Makuprofiili | Makea, hieman maanläheinen | Suolainen, pistävä |
| Yleisyys Suomessa | Kasvava suosio gourmet-herkkuna | Erittäin suosittu perusmakeinen |
| Lakrids by Bülow’n tuotteet | Kyllä, kaikki tuotteet | Ei sisällä salmiakkia |
Brändi on tietoisesti valinnut olla käyttämättä salmiakkia, mikä tekee siitä puhtaan lakritsin ystäville sopivan vaihtoehdon.
Onko lakritsilla terveyshyötyjä?
Lakritsin terveysvaikutukset
- Lakritsi sisältää glykyrritsiiniä, jolla on tutkittuja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mutta samalla se voi nostaa verenpainetta suurina määrinä.
- Lakrids by Bülow’n tuotteet ovat pääasiassa makeisia, eikä niitä ole tarkoitettu terveysvaikutusten vuoksi nautittaviksi.
Kohtuullisuus
- Tuotteet sisältävät paljon sokeria ja maitosuklaata, joten ne ovat energiapitoisia (Winefamly)
- Asiantuntijat suosittelevat nauttimaan lakritsia kohtuudella – esimerkiksi enintään 50 grammaa päivässä aikuisille.
Liiallinen lakritsin käyttö (yli 100 g päivässä useiden viikkojen ajan) voi aiheuttaa hypokalemiaa ja verenpaineen nousua. Tämä koskee kaikkia lakritsituotteita, myös Lakrids by Bülow’ta.
Lopputulos: herkuttelu on sallittua, mutta kohtuus on valttia.
Tuotevertailu
Yksi brändi, neljä persoonallista makua – jokaisella on oma kohdeyleisönsä.
| Tuote | Makuprofiili | Suklaatyyppi | Erikoispiirre |
|---|---|---|---|
| A – THE ORIGINAL | Klassinen, täyteläinen lakritsi | Maitosuklaa (63 %) | Alkuperäinen, suosituin |
| B – PASSION FRUIT | Trooppinen, sitruksinen | Valkosuklaa | Rajoitettu erä |
| Salted Caramel | Suolainen karamelli, täyteläinen | Maitosuklaa | Suosittu lahja |
| Joulukalenteri | 24 eri makua | Sekoitus | Jouluherkku |
Tekniset tiedot (Classic)
Yksi luku paljastaa tuotteen todellisen luonteen: 3 % lakritsiuutetta, 63 % suklaata.
| Tuotenimi | A – THE ORIGINAL |
| Suklaapitoisuus | 63 % maitosuklaata |
| Lakritsiuutepitoisuus | 3 % |
| Pakkauskoko | 295 g (Winefamly) |
| Pääainesosat | Riisijauho, sokeri, inverttisokerisiirappi, melassi, glukoosisiirappi |
| Lisäaineet | Kuorrute (shellakka), aniksinöljy, luonnollinen aromi |
| Alkuperä | EU- ja ei-EU-raaka-aineet (Brauerei Zwönitz) |
Hyvät ja huonot puolet
Plussat
- Ainutlaatuinen maku: suklaa + lakritsi -yhdistelmä
- B Corp -sertifioitu, vastuullisuus vahvistettu
- Laaja valikoima makuja (Classic, Passion Fruit, Salted Caramel jne.)
- Globaali saatavuus yli 30 maassa
- Tanskalainen käsityöperinne
Miinukset
- Korkea sokeripitoisuus (energiapitoinen herkku)
- Ei välttämättä gluteeniton (riisijauhoa, mutta riski ristikontaminaatiosta)
- Premium-hinta verrattuna peruslakritsiin
- Rajoitettuja eriä, jotka voivat loppua nopeasti
- Tarkat terveysväitteet puuttuvat brändikohtaisesti
Aikajana
- 2007 – Johan Bülow perustaa brändin Kööpenhaminassa; ensimmäinen myymälä Svanekessa myydään tyhjäksi kahdessa tunnissa (LAKRIDS BY BÜLOW)
- 2010 – Ensimmäinen oma myymälä avataan (LAKRIDS BY BÜLOW)
- 2015 – B Corp -sertifikaatti myönnetään (LAKRIDS BY BÜLOW)
- 2020 – Kansainvälinen laajentuminen yli 30 maahan (LAKRIDS BY BÜLOW)
- 2024 – Uusia makuja ja joulukalenteri julkaistaan (LAKRIDS BY BÜLOW)
Varmaa ja epävarmaa
Vahvistetut faktat
- Perustettu Johan Bülow’n toimesta 2007 (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Pääkonttori Hvidovressa, Tanskassa (LAKRIDS BY BÜLOW)
- B Corp -sertifioitu (LAKRIDS BY BÜLOW)
- Ensimmäinen myymälä myytiin loppuun kahdessa tunnissa (LAKRIDS BY BÜLOW)
Epävarmaa / Tarkistettavaa
- Tarkat terveyshyödyt juuri tämän brändin tuotteille – tiedot perustuvat yleiseen lakritsitutkimukseen, ei brändikohtaisiin kokeisiin (Winefamly)
- Tarkat ainesosaluettelot eri mauille – vain Classicin tiedot on julkaistu kattavasti (Little Finland)
- Brändin tarkka myyntiluku maailmanlaajuisesti – tietoa ei ole julkisesti saatavilla
- Tuotteiden gluteenittomuus ei ole taattua – brändi ei ota kantaa ristikontaminaatioriskiin
Lainauksia
”Halusin tehdä lakritsista vakavasti otettavan Skandinavian herkun.”
– Johan Bülow, perustaja (LAKRIDS BY BÜLOW)
”Inspiraatio suklaan ja lakritsin yhdistämiseen tuli Islannista – se oli rakkautta ensi puraisulla.”
– Johan Bülow, perustaja (LAKRIDS BY BÜLOW)
Lakrids by Bülow on onnistunut siinä, missä harvat: se on nostanut lakritsin arvostettujen herkkujen joukkoon. Suomalaisille herkuttelijoille tarjolla on jotain aidosti uutta – mutta makeuden kanssa on syytä olla tarkkana. Valinta on selvä: osta laatu, nauti kohtuudella.
byflou.com, amazon.de, trueffelschwein.com.de, brauerei-zwoenitz.de, genussland.de, vielfein.net, lakridsbybulow.se, winefamly.se, brauerei-zwoenitz.de
Usein kysytyt kysymykset
Miten Lakrids by Bülow’ta säilytetään?
Parasta ennen -päiväys on pakkauksessa; säilytä viileässä ja kuivassa, mieluiten alle 20 °C lämpötilassa. Suklaa saattaa sulaa lämpimässä.
Voiko Lakrids by Bülow’ta tilata verkosta?
Kyllä, brändin omasta verkkokaupasta ja useilta jälleenmyyjiltä (esim. Stockmann, verkkokaupat). Toimitus useimpiin Euroopan maihin.
Onko Lakrids by Bülow gluteeniton?
Classic sisältää riisijauhoa, joka on luontaisesti gluteenitonta, mutta brändi ei takaa, ettei ristikontaminaatiota ole tapahtunut. Tarkista pakkausmerkinnät.
Sisältääkö Lakrids by Bülow eläinperäisiä aineita?
Tuotteet sisältävät maitosuklaata (maitoa), joten ne eivät ole vegaanisia. Jotkin maut saattavat sisältää mehiläisvahaa tai shellakkaa.
Mikä on Lakrids by Bülow’n suosituin maku?
A – THE ORIGINAL on brändin mukaan myydyin ja tunnetuin tuote.
Onko Lakrids by Bülow’lla vegaanisia vaihtoehtoja?
Tällä hetkellä valikoimassa ei ole täysin vegaanisia tuotteita, sillä kaikki sisältävät maitosuklaata tai valkosuklaata (maitoa).
Aiheeseen liittyvää
Lisaa liittyvia artikkeleita
Budget Sport Itis – opas sijaintiin ja aukioloihin
Kinguin Discount Code – Toimivat Koodit Huhtikuulle 2026
Mad For Cars – Premium-autoliike Konalassa Helsingissä
Ojan Rauta Kalajoki – Aukioloajat, Yhteystiedot ja Tietoa
Final Destination 4 – miksi nimi on The Final Destination
DJI Mini 5 Pro – Hinta, Akku ja Kokemukset Suomessa
HappyPancake kirjautuminen – Ohjeet, ongelmat ja vinkit
Mobile de English – Miten käytät Mobile.de:tä englanniksi? Opas
